草莓治病的验方

草莓可爱之处不仅在于颜色喜人、酸甜适口，还在于无子、无皮、无核，吃的时候一口一个，很是过瘾。其实，草莓并非无子，它的可食部分是由花托膨大而成的聚合果，称为“假果”，而真正果实就是假果表面为数众多的黄褐色颗粒，每一颗粒内含一粒种子。形如鸡心、红似玛瑶的草莓，颗颗种子整齐地排列在鲜红的假果表面，更显得娇艳欲滴，让人垂涎。

草莓不但芳香浓郁、清甜多汁，还有很高的营养价值。据测定，每100克草莓果含碳水化合物7.1克，蛋白质l克，胡萝卜素30微克，维生素C47毫克，钙10毫克，铁1.8毫克。日本就有“每天吃一硕草蕾对美容健身大有稗益”的说法。

中医学认为，草莓性味甘酸、凉，能润肺生律、健脾和胃、补血益气、凉血解毒，对动脉硬化、高血压、冠心病、坏血病、结肠癌等有辅助疗效。民间还流行着许多用草莓治病的验方。

草莓治病的验方

1.草莓250克，洗净捣烂，加冷开水调和，1日内服完，连服数日。可治咽喉疼痛，小便不利、短、赤、涩、痛等。

2.草莓100克，洗净捣烂为泥，加水用火煎至浓稠，加入白糖250克搅匀，冷却后装瓶备用。每次10毫升、每日3次，连续服完。可治久病体虚、神疲乏力、食欲不振、面色萎黄等。

3.草莓50克，洗净构成糊状，调入蜂蜜30克，加冷开水泡至500毫升每日2次，每次250毫升，当茶饮。有补虚养血、润肺利肠之功效。

草莓于每年春未夏初上市，但随着栽培技术的发展，现在几乎一年四季在市场上都可见到草莓的身影。不过，从营养和价格方面考虑，应季的草莓更受大家欢迎。下班路上买上一二斤回家，洗净后既可宜接吃，也可以拌白糖、蘸酸奶或炼乳，其中滋味实在是妙不可言。当然，如果不怕麻烦，草莓还有很多吃法。