高血压患者食用西洋参须谨慎

高血压病以脑力劳动者居多，多发生在中年以上的人，对于高血压患者能否进补的问题是许多高血压患者都十分关心的问题。很多人将西洋参作为产后、术后康复的首选补药之一。那么高血压能吃西洋参吗？

高血压患者食用西洋参须谨慎：

现在西洋参在补品中备受人们青睐，尤其是老年人，不少人争服西洋参进补。的确，西洋参具有补气养阴、清火生津的作用，对久病体虚、热病伤津的老年患者有特效。不过，西洋参也不能乱服。西洋参在治病健身方面，虽有它的独到之处，但也有禁忌。

中医认为，凡是阳气不足、胃有寒湿者忌服，如，脸色苍白、畏寒怕冷、食欲不振、腹痛腹胀等，以及男子阳痿、早泄、滑精;女子痛经、闭经、带多如水者，都不宜服用西洋参。另外，小儿发育迟缓、消化不良，也不能服用西洋参。对于那些感冒咳嗽，或者患有急性感染的病人，更加不宜服用西洋参。

有一些高血压患者，平时血压基本降到正常值，有朝一日突然升高了。原来，患者为了“补”身体，服过西洋参，这才使血压升高。待他们停服之后，血压立即又恢复正常。所以，高血压患者服用西洋参应小心谨慎，必须在血压平稳后，才能服用西洋参，而且只能长期、小量地服用。因为西洋参对血压有双向调节作用：长期、小量服用，可以扩张血管，降低血压;用量过大，则反而会造成血压升高，加重病情。对于这一点，高血压患者一定要做到心中有数，免得“吃错了药”。

健康好帮手：西洋参的几种服法

冲服法：将西洋参研成细末，放入杯中，或加入少量蜂蜜，用开水冲服。以空腹服用为佳，以便尽快吸收。

含化法：将西洋参放在锅内蒸一会儿，待它软化之后，用刀将其切成薄片，每天早晚各取2片，放在嘴里，慢慢含化。

煮服法：将西洋参切成片状后，每天清晨取3克放入锅中，加水适量，用文火煮10分钟左右。空腹时，将参汤和参片一起服下。

参枣汤：取西洋参3至5片，大枣4个，加水适量，炖成参枣汤。最好在早晨空腹，或者晚上睡觉前服用，效果更佳。